はじめに
この間は保育園の保健のことについて書きました。今回は幼児食ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰの観点から食事についてのことと、保育園で働く看護師ということ、チャイルドコーチングアドバイザーという観点から給食や保育園全体について保活で押さえておきたいﾎﾟｲﾝﾄを解説していこうと思います。
ちなみに、給食は３園のものを食べたことがあり、保育園見学は4園と今働いている園にいきました。
いっしょだなぁと思うところもあったり、ここはこだわっているなぁというところがあったり色々でした。
それも参考にして書いていこうと思います。
前回保健について書いた記事がこちらです。参考にぜひこちらも。
給食について
給食に関するチェックポイントはこちらの8選です。
- 土曜日お弁当か、給食か。
- 何にこだわっておられるか。
- 離乳食の勧めかたは。
- おやつのの時など牛乳を飲むか豆乳を飲むか、お茶か。
- アレルギー児への対応は
- お弁当の日の頻度は？夏場はどうしているのか？
- ０．1.２歳児のへの午前のおやつの内容は
- 厨房さんは何人か。
土曜日お弁当か、給食か。
土曜日は預けないから関係ないと思ったら少し違います。
確かに土曜日預けないと保育料や給食費が少し安くなる場合の保育園や県などならあまり考えなくてもいいかもしれません。
土曜日行かないけど免除とかがない保育園なら土曜日がお弁当の方がお得です。
土曜日預けるなら給食の方がいいと思います。
思うけど少し考えたいことがあります。
それはわが子がその保育園の給食とあっているかどうか。
土曜日がんばって保育園に行くわが子また給食を食べるのかと給食を楽しみじゃない子に取ったら
気持ちは少し塞いでしまいます。
難しいかもしれませんが、給食試食会などしているところがあれば行ってみる。
給食がわが子にあっていて、土曜日仕事が多いなら給食がありのところ。
給食が合わない、土曜日仕事が休みの日人は弁当のところをお勧めします。
土曜日弁当の方が日々の給食はデザートが付いたり少し豪華かなと思います。
何にこだわっているか。
減塩、畑でできた無農薬の野菜、ｵｰｶﾞﾆｯｸ等こだわりはいろいろです。
自分に合ったものを探したらいいかなと思いますが、オーガニックにこだわっている園は調味料も国産でなどこだわっていたりするのでその方がいいかなと思います。
減塩も園で結構差があります。おいしく減塩している園もあれば、味が全然ないなんてことも。
これも試食してみてもいいかなと思います。
離乳食の進め方は
離乳食も園で進め方は保育園によって違います。
例えば私が働いている保育園は6~７か月のころから粒状くらいのものを食べ始めます。
わが子が言っている保育園はまだどろどろです。
だいたいドロドロ状のものをしているお子さんが多いので初めのころは少し難しいかなと思うこともあります。
お子さんを早めに預けるご家庭はこの離乳食の子とも確認した方がいいです。
あとどのくらい細かくご飯をかけているかも確認が必要です。
例えば完了期以降はみんな一緒で量だけ違うとか、完了期以降も３歳児以降と２歳児まででは少し違うとか確認した方がいいです。
なかなか急に大人と一緒のものは大変なので出来るだけ細かく期間を分けている園がいいかなと思います。
おやつのの時など牛乳を飲むか豆乳を飲むか、お茶か。
お茶ならコップ飲みの練習をするだけでいいですが、牛乳、豆乳なら飲める時期（１歳以降が望ましい）になったら飲む練習がいります。
アレルギーの可能性もですが、子どもの飲みにくさなどもあるので確認して早めから練習が必要です。
どの飲み物がいいとは言えないですが、
３大アレルギー食材が鶏卵、乳製品、小麦なんです。
なので牛乳じゃない方が、自分だけ飲めない、なんて子がいなくていいのかなと思います。
アレルギー児への対応は
アレルギー児への対応は看護師がしているところもあると思いますが、給食さんが保護者さんに直接話したりされるところもあります。
アレルギーの子はいるもんだからとそれぞれに対応している保育園もある中で、いつ除外じゃなくなるんだと結構頻回にアレルギー検査をせかす方もおられます。
アレルギー児へのマニュアルがしっかりできている保育園がいいかなと思います。
お弁当の日の頻度は？夏場はどうしているのか？
お休みの日のおべんとうはおいておいて月に１回程度の方がいいかなと思います。
夏場は食中毒等が心配なのでない方が安心かなと思います。
冷房もあるので冷房の部屋で保管するので大丈夫かと思いますが、念には念をで。
０．1.２歳児のへの午前のおやつの内容は
午前のおやつも園でいろいろです。
牛乳だけ、牛乳とおやつ、お茶とおやつ、お茶のみなど。
もう迷わずおやつのあるところにしてください。
昼食に影響が出ると思うかもしれませんが、おやつがないと給食までおなかがもちません。
昼食も小さいｸﾗｽは途中で寝てしまう子もいるのでよっぽど沢山の量のおやつを出す保育園でなければちょくちょく食べで眠くなってもそのまま寝かせてもらえていいかなと思います。
なかなか空腹すぎると食べれないって子もいるので朝投稿が早い、朝ごはんを食べるのが苦手等の子は特に朝のおやつがあるところを選んでください。
厨房さんは何人か。
厨房に何人必要か決まっていなところが多いみたいです。私の働く保育園は小規模なので２人ですが、土曜日も給食を作る人が必要になるので給食さんあまりまとまった休みがなさそうだなと感じます。
あとはなかなか手の込んだものが作りにくそうかなとも感じます。２人で離乳食も作っているので大変そうです。
我が子の保育園は3人で休みの都合などはわかりませんが、給食を大切にしているだけあっていろとりどり豪華です。なにもかもてづくりです。
中規模なら３人以上いた方がいいかなと思います。
保育園全体のポイント
保育園全体のチャックﾎﾟｲﾝﾄはこちらの11選です。
- 保育士さんの年齢のﾊﾞﾗﾝｽ
- 保育士さんの男女のﾊﾞﾗﾝｽ
- 保育士さんのパートと正規職員のﾊﾞﾗﾝｽ
- 保育園に姉妹園等あるか。先生たちの移動などはあるか。
- 園長先生の親しみやすさ
- 園庭が整備されているか
- 保育士さん、子どもの表情
- カリキュラム的なものはあるか
- 保護者参加の行事はどのくらいあるか
- 園ﾊﾞｽはあるか
- 1日のだいたいのスケジュール
保育士さんの年齢のバランス
バランスよくと言いたいところですが、、、
わたしの感じる比率は若い層４：中層4：年配層２くらいかなぁと思います。
えっ！？って思いましたか、年配層が多い方がいいのではと。
そうですね。ベテランさんが多い方がいいかもと思うことはありますが、ベテランさんが今いなかったらこの先生（若い目）もっといい保育ができそうだなと思うこともあります。
せっかく主担任の先生（若目）の先生が提案しても頭ごなしにﾀﾞﾒ出しするﾍﾞﾃﾗﾝさんや協力しようとしないﾍﾞﾃﾗﾝさんだとせっかくの良さが出し切れないもったいないと思ってしまいます。
その点若い世代が多めの保育園やベテランさんも次の世代の保育士を育てなければと思っている保育園は若手の意見を聞いたり、若手がのびのびしています。
若手がのびのびしているかが一番ポイントかもしれません。
見学しているときに見きわめるポイントは、クラスの活動を見るときに先頭に立ってしている先生の年齢をみてその先生に周りの先生がどう対応しているか、指示に従っていなかったり、違うことをしていなか見てみてください。
保育士さんの男女のﾊﾞﾗﾝｽ
保育士さんもだんだん男の保育士さんが増えてきました。
少し男の保育士さんに抵抗を持っているお母さんたちもおられるかもしれません。
わたしも実はそうでした。長女が男の人が人見知りだったこともありやっぱり男の保育士さんはなぁと思っていました。
けど長男が入園してから徐々に考えが変わりました。
やはりおとこの先生に思いっきり体を使って一緒に遊んでもらうのは男の子にとってはとっても楽しみたいです。
男の子の見えにくい部分だったりをしっかり見てくれたり助かりました。
働いている園は男の保育士さんがいません。小規模なので余計に女の保育士さんだけになってしまっているのかなと思います。
力仕事や、外遊び思いっきり走ったりするのに付き合うことは限界があるのでやはりいた方がいいかなと思います。
保育士さんのパートと正規職員のﾊﾞﾗﾝｽ
できれば正規職員が多い方がいいです。
情報共有がしっかりできるからです。パートさんが多いと聞いてない等結構情報に抜けが出ます。
あと１日を通してわが子を見てくれている先生が多い方が保護者も安心です。
保育園に姉妹園等あるか。先生たちの移動などはあるか
移動がない方がいいかなと思いますよね。
それは少し違っていて、移動がある方が私はおすすめです。
あまり頻回に先生が辞めるのは問題ですが、姉妹園に移動ならいいかなと思います。
正直人と人のことなので合う合わないは必ずあります。
子どもも同じです。それは先生同士でも。
移動して少し雰囲気が変わったり、移動してきた人によってなぁなぁになっていたことが見直されたりやはり移動は必要かなと思います。
園長先生の親しみやすさ
園長先生！？あれ会ったことない！？なんてことありませんか？
必ず親しみやすくたまには保育現場に出てきている園長先生の保育園をおすすめします。
園庭が整備されているか
園庭が整備されているかはとっても大切です。
裸足で歩くことを促している保育園も多いと思います。
ですが石が大きいとか、歩きにくいところはいくらこどもでも歩けません。
必ず園庭で遊んでいるこどもの様子や外遊びをしない子が多くないかなどを確認してみてください。
遊具もあるとなおいいかなと思います。
その遊具に対する安全対策（死角がないかなど）気を付けていることも聞いてみるといいかなと思います。
保育士さん、子どもの表情
保育士さん、子どもの表情を見てみてください。
良い保育園は笑顔、涙、怒る等いろいろな表情が見れるかなと思います。
生活の場なので必ず笑顔でいるっていうのは難しいと思います。
子どもが自分の気持ちを表情で表せていて、それに保育士さんが手助けや気づいているかどうか。
「泣かないの」と頭ごなしで言っていないか？「どうしたの？」とまず聞いているかなども
ポイントです。また保育士さんの表情です。常にイライラしているような保育士さんがいるようなら要注意です。
カリキュラム的なものはあるか
だいたいどんな遊びをするのかというのが決まっている園がおすすめです。
ガッチガチでなくてもいいんですが、ただ外で遊ぶだけではなく、今日はこれを使って遊ぶ等決まっている方がおすすめです。
保育園である程度集団遊びや時間の感覚等を養うことも必要かなと思います。
正直なところ自由な保育園だと外遊びをしないで座っているとかで１日が過ぎる子だっているわけですよ。だからある程度決まっているほうが楽しいのかなとわたしは感じます。
保護者参加の行事はどのくらいあるか
少なすぎると寂しい気もしますが、寂しいくらいがちょうどいいですね。
保護者会等がしっかりしていて保護者の参加するものが多い園は働きながらの保護者にとっては大変です。急に日程が決まってしまうこともあるので夜勤をしていたころはさみしいなぁと思いながらも少ない園でとても助かっていました。
行事が平日に多いのか、土日に多いのかも確認が必要です。
平日が多いと休みにくかったりする場合がありますよね。
必ず確認が必要です。園全体の行事を見せてくださいと言えば見せてもらえると思います。
あと衣服の片付けです。保護者が園の中に入ってするのか、そのまま玄関で引き渡して終わりなのかも確認が必要です。（今はコロナなのでないかもしれませんが。）これで朝の時間だいぶ変わります！！
園ﾊﾞｽはあるか
園バス！？送り迎えはするからいらないと思うかもしれません。
これはそのための園ﾊﾞｽではなく園児と先生のみなのでお出かけに行くときなどに使うバスのことです。
これがあると結構いいですよ。なかにはなくてﾀｸｼｰ代が別でかかる保育園もあります。
園バスがあると結構お出かけに行く頻度が多い気がします。
ぜひある方をお勧めします。
1日のだいたいのスケジュール
カリキュラムの部分と若干かぶる部分はあると思いますが、だいたいの1日の流れを確認しておきましょう。
スタートの時間や終わりの時間も少し園によって変わります。また延長料金も園によって違うので確認が必要です。
まとめ
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どうでしたか。結構多かったですよね。事前にホームページ等で確認できる部分もあると思うのでホームページなどで確認してみてもいいかもしれません。
住めば都と言いますが、やっぱりかわいいわが子にあった園を選びたいですよね。
しっかりじっくり時間をかけて選んであげてください。
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